本发明公开了一种基于边缘计算的电力业务时延优化方法及系统，方法包括：基于电力业务终端设备的任务请求确定电力业务传输的优先级；利用预设任务卸载决策对电力业务传输的优先级进行分析，划分电力业务的类型，所述类型包括：本地终端处理、卸载到边缘计算服务器端处理；利用时延优化子信道分配算法，对卸载到边缘计算服务器端处理的电力业务进行子信道分配。本发明提供的方法充分利用了本地和MEC服务器上的计算资源，合理分配信道资源，保障了电力高优先级业务的传输时延要求，降低了系统整体业务的平均时延。