本发明提出一种双电机驱动的面食机，包括机座、设在机座上的和面组件及挤面组件；和面组件包括底部设有进面口的搅拌桶和搅拌器，搅拌器包括搅拌杆；挤面组件包括通过进面口与搅拌桶相连通的挤面筒、设在挤面筒内的挤面螺杆及设在挤面筒前端的出面模头；机座包括机座外壳，在机座外壳内设有与搅拌杆传动相连的和面电机和与挤面螺杆传动相连的挤面电机；挤面电机包括挤面电机本体和与挤面电机本体相垂直的挤面电机输出端，挤面电机本体横设在机座内，挤面电机本体与搅拌杆平行设置，挤面电机输出端与挤面螺杆同轴设置，挤面螺杆位于搅拌杆一末端的下方并与搅拌杆的正投影正交设置。本发明有利于让面食机发挥最佳的制面性能。