本发明公开了一种采水器，本发明涉及一种采水设备，包括在步进电机的动力驱动端转动连接有减速机，减速机的输出端转动连接有转盘，转盘的外侧边缘开设有缺口，底座的内部铰接有翻板，且翻板的一端位于转盘的底部，扭簧挂在翻板的另一端，翻板的顶部开设有挂钩，上盖拉索的尾部挂在挂钩的内部，上盖和下盖之间固定连接有弹力带，上盖的外部一端固定安装有上盖拉索，上盖拉索上固定安装有下盖拉索，且下盖拉索的底部与下盖相接，实现了对不同深度的水体进行采样保存，避免了多次往返的步骤操作，从而节省了时间，提高了采水效率，有利于实验室进行有效的分析检验，还提高了使用的便捷性。