本发明公开了基于消防工程的灭火系统及方法，包括泡沫箱，所述泡沫箱的底部固定连接有连接块，所述连接块的内部活动连接有轴杆，所述轴杆的前端与后端均贯穿至连接块的外侧并固定连接有车轮，所述泡沫箱底部的右侧固定连接有支撑轮。本发明通过捏住把手与捏闸，捏闸在以销轴为轴心旋转的过程中通过钢缆拉动齿板进行旋转，当齿板与齿轮脱离接触时，使用者通过车轮与支撑轮将泡沫箱推送至工作地点并松开捏闸，捏闸通过第一扭簧的支撑服务并利用齿板再次将齿轮固定，解决了现有的泡沫灭火系统结构与功能较为单一，不具备在停放过程中对泡沫灭火系统进行快速定位的效果，严重影响操作人员在倾斜地面进行灭火处理安全性的问题。