本发明公开了一种水性聚氨酯分散体及其合成方法，该合成方法包括如下步骤：将二元醇聚合物加入反应容器，搅拌条件下，升温至118℃‑122℃后，抽真空脱水1‑2h，向反应容器内加入二异氰酸酯和酸性化合物，在高温熔融状态下反应1‑4h；向反应容器内加入二羟甲基丙酸与小分子多元醇，继续反应1‑3h；采用中和剂，将反应产物中和后，将去离子水加热到90℃‑99℃，向反应容器中缓慢加入进行乳化，加入过程中保持水的温度在90℃‑99℃。得到不含有机溶剂的水性聚氨酯分散体。