本发明提供一种制冰装置和冰箱，用于冰水，包括：制冰盒，其内分隔形成至少一个制冰格，以容纳水来制作冰块；加速制冰机构，其设置于制冰盒的上方，该加速制冰机构包括换热板及换热针，该换热针自该换热板的下侧朝向该制冰盒延伸，且该换热针与该至少一个制冰格相对应；以及升降机构，其与该加速制冰机构相连，以在制冰过程中将该加速制冰机构降至使其该换热针的下部伸入对应的该至少一个制冰格中的制冰位置，使该制冰盒中的水从该换热针的下部吸取冷量以形成冰块；其中，该换热板设置加热装置。