本发明提出一种用于检测节镍型奥氏体不锈钢增材界面剥离性能的试验方法，该试验方法包括试样制备：剥离试样采用与增材母材相同或近似成分材质的节镍型不锈钢板材作为母材，并弯曲、焊接、切削试样；然后将制备好的剥离试样夹持在静力单轴试验机上，使用垫块将试样夹持端垫至厚度相等，以保持试验力同轴，对试样进行拉伸，记录试验力‑横梁位移曲线，该曲线上的最大试验力即该试样的剥离力；最后试验结果处理。解决了如何设计出一种对于金属增材界面剥离强度检测的新方法，该方法应实现界面剥离能力的定量评价，还应描述界面剥离的断裂形式技术问题，本发明可定量评价界面的剥离能力，并可通过断裂形式判断试件发生剥离时的薄弱位置。