本发明涉及植物多酚改性的超分子网络框架结构锰基纳米复合电催化剂的制备方法，所述纳米材料活性物质为ZIF‑8@TA‑Mn。解决现有燃料电池催化剂存在的问题，克服现有技术的缺陷，目前燃料电池催化剂普遍面临前驱体单一的障碍和合成成本的问题，以及Pt基催化材料成本高和有毒性等缺陷；基于ZIF‑8独特的结构，开发了一种用于质子膜燃料电池金属有机框架纳米复合材料，其具有高起始电位、半坡电位，优异的极限电流以及优良的稳定性和很好的甲醇耐受性，拥有较强的抗甲醇中毒能力等优点。