本发明属于医药和保健食品技术领域，具体涉及一种具有减肥降脂功能的壳聚糖基组合物及制备方法、应用，壳聚糖基组合物包括高脱乙酰度大分子量壳聚糖10‑50份、高脱乙酰度中分子量壳聚糖10‑50份、高脱乙酰度壳寡糖2‑20份及低脱乙酰度大分子量壳聚糖10‑50份。本发明通过大分子量、中分子量和小分子量壳聚糖混合在一起，各司其职，互补长短，可以在小剂量服用下有更好的减肥降脂效果；同时将高脱乙酰度和低脱乙酰度壳聚糖进行混合，由于低脱乙酰度壳聚糖有更好的疏水性能，组合物表现出更加优异的脂肪吸附性能。