本发明涉及一种负流量外控电液系统及方法，系统包括：控制手柄、PLC控制器、先导泵、电比例阀组、主泵、负流量阀组、回转马达以及油缸；控制手柄用于操控挖掘机的各个动作；PLC控制器，PLC控制器用于接收控制手柄的控制信号，根据控制信号进行开关量控制、模拟量控制、运动控制、数据采集以及信号监控；先导泵与电比例阀组连接，先导泵用于给电比例阀组供油；主泵与负流量阀组连接，主泵用于给负流量阀组供油；负流量阀组还与电比例阀组连接；回转马达与负流量阀组连接；油缸与负流量阀组连接。本发明中的上述方法及系统能够在驾驶室外对挖掘机进行远程控制。