本发明提供了一种非常规油气藏开采方法及系统，该方法包括：针对不是新投产井的非常规油气井，建立对应的产量预测及地层压力分布预测模型，确定不同的模型参数并赋值，然后利用历史生产压力及产量数据拟合调整模型及模型参数，得到符合预设要求的目标模型；进而利用得到的目标模型分析获取油气井不同压裂段的地层压力和/或动态监测获取不同压裂段的产量贡献数据，并以其为依据选取补充能量压裂段；针对新投产的非常规油气井，选定交替的补充能量压裂段，最后对选定的压裂段注入介质实施开采。采用上述方案对非常规油气井进行开采克服了传统技术中不同压裂段产出量及剩余油量差异大、整体开采效果差的缺陷，同时避免了新钻注入井的花费。