- 专利标题: 一种达玛烷型三萜皂苷类化合物及其制备方法和应用
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申请号: CN202110180000.4申请日: 2021-02-09
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公开(公告)号: CN113024627A公开(公告)日: 2021-06-25
- 发明人: 杜芝芝 , 王忠泽 , 张红霞
- 申请人: 中国科学院昆明植物研究所
- 申请人地址: 云南省昆明市盘龙区蓝黑路132号
- 专利权人: 中国科学院昆明植物研究所
- 当前专利权人: 中国科学院昆明植物研究所
- 当前专利权人地址: 云南省昆明市盘龙区蓝黑路132号
- 代理机构: 北京煦润律师事务所
- 代理商 梁永芳
- 主分类号: C07J17/00
- IPC分类号: C07J17/00 ; A23L27/10
摘要:
本发明提供一种达玛烷型三萜皂苷类化合物及其制备方法和应用;其中,所述达玛烷型三萜皂苷类化合物的结构通式如式(Ⅰ)或式(Ⅱ)所示:本发明首次从绞股蓝茎叶中提出一种新型达玛烷型三萜皂苷类化合物,并首次发现该新型达玛烷型三萜皂苷类化合物在作为或制备甜味剂或甜味增强剂中一种或几种中的用途。
公开/授权文献
- CN113024627B 一种达玛烷型三萜皂苷类化合物及其制备方法和应用 公开/授权日:2022-03-25