一种基于射频等离子体的食品净化装置，用于实现对食品的净化处理，并尽可能的保持食品品质。它包括：机箱，在机箱上设有箱门、操作面板，在箱门上设有透视窗，在机箱内还设有密闭箱；等离子体发生装置，它包括设置在密闭箱内的一对上下设置的电极板、通过高压导线与上方电极板连接的射频源，在电极板上设有玻璃介质板；圆筒，圆筒转动安装在密闭箱内，在密闭箱内设有驱动圆筒绕自身旋转的驱动机构；洗气单元，它包括设置在机箱内的流量控制器、通过导管与流量控制器连接的若干气罐、与流量控制器连接且与密闭箱连通的输气管；真空泵，它设置在机箱内并通过管路与密闭箱连接，在管路上设有冷阱。本发明可以有效实现对食品的净化。