本发明公开了一种自清洁式离心切药机，旨在提供一种能够方便，有效的清理自清洁式离心切药机的机壳的内腔，避免因机壳的内腔清理不便，容易滋生细菌，而影响温郁金切片质量的问题的自清洁式离心切药机。它包括机架、设置在机架上的机壳、通过竖直转轴转动设置在机架上的转盘、位于机壳内的刀片及自清洁装置，自清洁装置包括设置竖直转轴内的轴向通道、位于转盘下方的横向管道、套设在竖直转轴上固定套体及进水管道，横向管道的一端与轴向通道相连通，横向管道上设有若干喷嘴朝上的定喷头，转盘上设有若干与定喷头一一对应的过孔，固定套体的外侧面上设有第一接头，进水管道的一端与第一接头连接。