本发明公开了一种生产开平板的提料方法及装置，其中所述方法包括：获取合同厚度、合同宽度、合同定尺长度、产品生产参数、合同交货量上限、合同交货量下限以及生产时的最大连铸坯单重；根据合同厚度、合同宽度、合同定尺长度、最大连铸坯单重以及产品生产参数，获得最大单卷定尺张数；根据合同交货量上限、合同交货量下限以及最大单卷定尺张数，获得大卷卷数区间；根据大卷卷数区间，获得大卷整卷卷数和大卷非整卷卷数；根据大卷整卷卷数和大卷非整卷卷数，获得提料总量。本发明能够大幅降低不满足合同定尺的尾板产出率。