发明公开
- 专利标题： 一个新的甘油单-二酰酯脂肪酶
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申请号： CN201911392389.8申请日： 2019-12-30
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公开(公告)号： CN113122520A公开(公告)日： 2021-07-16
- 发明人: 赵强 , 徐正军 , 牛其文
- 申请人： 丰益(上海)生物技术研发中心有限公司
- 申请人地址： 上海市浦东新区高东路118号
- 专利权人： 丰益(上海)生物技术研发中心有限公司
- 当前专利权人： 丰益(上海)生物技术研发中心有限公司
- 当前专利权人地址： 上海市浦东新区高东路118号
- 代理机构： 上海智信专利代理有限公司
- 代理商 王洁
- 主分类号： C12N9/18
- IPC分类号： C12N9/18 ; C12N15/55 ; C12P7/62
摘要：
本发明提供了一种具有脂肪酶活性的多肽，本发明提供的多肽包含选自以下的序列或由选自以下的序列组成：(a)如SEQ ID NO:2所示的氨基酸序列，以及(b)由(a)所述的序列经过取代、缺失或添加至少一个氨基酸后得到的序列，其中由(b)获得的多肽变体仍保持脂肪酶活性。本发明提供的多肽能水解和/或合成甘油单酯和/或甘油二酯。
