本发明公开了一种碳包覆NCM811材料的制备方法，包括1)按照质量比1：(0.001～0.003)称取NCM811前驱体材料和苝四甲酸二酐加入到20ml的烧杯中，加入酒精，搅拌混匀后干燥；2)按照NCM811前驱体材料:一水合氢氧化锂的质量比2：1将步骤一产物和一水合氢氧化锂加入到球磨罐中，然后加入球磨子、酒精，研磨后干燥；3)将样品用干燥的玻璃棒搅散，装入球磨罐用保鲜膜封好，搅拌混匀；4)将样品在氧气氛围下烧制，从常温经175min加热到530～570℃后进行保温300min，保温过后，再经过210min加热到750～800℃，保温960min，冷却至室温，研磨、过筛即得到苝四甲酸二酐掺杂NCM811材料。本发明将苝四甲酸二酐掺入NCM811制得正极材料，从减少锂镍混排，有效提高锂离子电池中正极材料的容量、稳定性和倍率性能。