提供一种液体喷射装置和液体喷射装置的维护方法，容易维持液体喷射部的良好的喷射状态。具备：液体喷射部，能够从喷嘴喷射第一液体；液体接收部，能够在积留有第二液体的状态下，接收以维护液体喷射部为目的而从喷嘴排出的第一液体；以及排出部，能够排出积留于液体接收部的液体，液体接收部具有：储液部，积留第二液体；维持部，将积留于储液部的液体的液面维持在比排出部从储液部排出液体的排出口靠向上方的上限位置；以及唇部，能够与液体喷射部接触，液体接收部能够使唇部与液体喷射部接触而对包括喷嘴的空间进行封盖。