本发明提供了一种高噪声背景下井下溢流多普勒气侵监测装置和方法，气侵监测装置包括振动传感模块、气侵监测模块、信号分析模块和电源模块；振动传感模块设置于气侵监测装置最下端，与信号分析模块电性连接；气侵监测模块与信号分析模块电性连接；电源模块与振动传感模块、气侵监测模块和信号分析模块电性连接。信号分析模块能够实时根据井底高噪声信号的第一频率修改气侵监测模块工作频率，避免工作频率与井底高噪声信号第一频率共振。信号分析模块通过谱分析滤除气侵监测原始信号中的第二井底高噪声信号，从而得到高稳定性和高准确性的气侵监测信号，有效提高识别气侵监测信号的能力，使得井底溢流监测更加精准。