一种船用造水机实物模拟系统：相互并联连接且均连接0～10V直流电源的海水泵启动单元，在海水泵启动单元的控制下运行的海水泵压力流量显示单元，在海水泵启动单元的控制下运行的给海水加温及压力显示单元，海水给水显示控制单元，在海水给水显示控制单元的控制下运行的海水蒸发投影单元，淡水泵显示控制单元，以及造水机停止单元，所述造水机停止单元有相串联连接的真空破坏阀和第二继电器，以及与所述第二继电器相并联的第四时间继电器，其中，所述真空破坏阀的电源输入端连接0～10V直流电源，所述第二继电器和第四时间继电器的电源输出端接地。本发明教学演练操作可靠、生动，提高学生的学习兴趣和动手能力。为学生毕业上船工作打下良好的基础。