本发明公开了一种微生物发酵反应釜，包括基座、外壳、温控机构以及顶盖，所述外壳安装于基座上，所述顶盖扣合于基座上，所述温控机构套设在外壳的外壁上，所述顶盖上设有负压进料机构，所述基座一侧设有负压真空抽取机构本发明的有益效果是，该微生物发酵反应釜，结构简单，操作方便，通过密封式的顶盖与外壳配合，提高密封性的同时，通过负压进料机构与负压真空抽取机构配合，控制外壳内部的真空度以及在进料时，保证外壳内部不引入空气，避免污染发酵过程，从而提高发酵的质量。