本发明提供了一种基于FPGA的CMOS图像传感器数据采集装置及方法，属于CMOS图像传感器图像采集技术领域。该装置包括FPGA芯片、CMOS图像传感器，其中，通过FPGA对CMOS图像传感器进行寄存器配置，并在CMOS图像传感器的时钟下接收图像数据，调整图像数据的相位，实现位对齐。相位调整后的数据通过iserdese2模块，实现字节对齐。通过寻找4路图像数据的同步码，实现4路图像数据通道的对齐。根据Streaming模式的状态机解析图像数据、帧和行信息。将解析出的有效图像数据和图像基本参数利用FPGA的GTP收发器通过光纤传输至上位机，上位机进行显示或存储。