本发明涉及一种测定植物源性食物中三唑类菌剂的方法，属于食品中农药残留的理化检验技术领域。本发明的测定植物源性食物中三唑类菌剂的方法，包括以下步骤：S1，将样品用有机溶剂提取，得到提取液；S2，将所述提取液使用碳化钛纳米片净化，得到净化液；S3，将所述净化液过滤，得到待测液；S4，将所述待测液进行超临界流体色谱‑串联质谱分析；所述超临界流体色谱‑串联质谱中超临界流体色谱的色谱柱为Chiralpak AS‑3。本发明的测定方法具有操作准确、灵敏度高及重复性好的优点。同时该测定方法还可以实现糠菌唑、叶菌唑、苄氯三唑醇三种农药的立体异构体的分离，分离速度快，流动相环保。