本发明涉及一种设计和配置用于在螃蟹屠宰期间固定和传送螃蟹的设备，包括：旋转驱动的传送元件和至少一个用于在屠宰期间固定螃蟹的夹持设备，其中每个夹持设备都包括用于接收待屠宰的螃蟹的支撑板以及横向于传送方向彼此隔开一定距离地布置的至少两个夹持装置，为了在螃蟹的背壳两侧上在腿的区域中固定螃蟹，夹持装置设计成可相对于支撑板绕着轴线从接收位置枢转到夹紧位置然后返回，轴线基本上在传送平面中或平行于传送平面并且横向于传送方向指向，其特征在于，除了围绕轴线的枢转运动之外，两个夹持装置还设计成可横向于传送方向朝向和远离彼此运动以改变它们的距离。本发明还涉及一种相应的方法。