本发明公开了一种采样辅助器及辅助采集液体或气体的方法，其中采样辅助器包括支撑杆、第一夹持件和第二夹持件；所述支撑杆的端部固定有第二夹持件，杆体上设有能沿杆长方向移动的第一夹持件，支撑杆和第一夹持件共同构成滑动副；第一夹持件上设有能固定第一夹持件所处支撑杆位置的固定件；第一夹持件和第二夹持件的夹持端位于支撑杆的同侧，能通过配合作用实现对目标注射器拉杆的夹持固定。本发明的采样辅助器能够配合采样器如注射器等同时抽滤或采集多个液体或气体样品，且能精确调控所需抽滤或采样的样品体积，使用方便，操作简单，适用于室内及野外工作。