本发明公开了一种低温锂离子电池，属于锂离子电池技术领域，其特征是：正极片包括铝箔集流体和涂覆于铝箔集流体上的正极活性物质、粘结剂和导电剂；负极片包括铜箔集流体和涂覆于铜箔集流体上的负极活性物质、粘结剂和导电剂；电解液包括含氟溶剂、锂盐和共溶剂；含氟溶剂为1,1,1,3,3,3‑六氟丙烷、1,1,1,2,3,3,3‑七氟丙烷、1‑甲氧基七氟丙烷、1,1,2,2,3,3,4‑七氟环戊烷中的一种或多种的复合物；锂盐为LiTFSI、LiFSI中的一种或多种；共溶剂为甲缩醛。本发明通过使用具有碳纳米管复合的多层石墨化碳作为负极和低沸点含氟不燃溶剂可以大幅提升锂离子的迁移速率，改善电池的低温性能和安全性。