本发明提供一种低表面温度偏差的太阳能吸热器，包括吸热器本体，所述吸热器本体内部设置有吸热材料芯体，所述吸热器本体一侧设置有石英玻璃窗口，石英玻璃窗口用于将太阳光线投射到吸热材料芯体，另一侧设置有工质出口，所述吸热器本体上靠近石英玻璃窗口侧设置有工质入口，导热流体从工质入口进入吸热器本体，经过可调挡板与导流板调整流场后，流过吸热材料芯体吸热。本发明利用可调挡板与导流板，保证中心区域有更高的导热流体流量，同时边缘区域有足够的导热流体流量，保证吸热材料表面温度的均匀性，从流动方面提高吸热器对入射辐射的承载能力与整体吸热效率，有效提高了系统的稳定性与经济性。