本发明属于烟用添加剂领域，具体涉及一种复合多孔热释持香烟用香料及其制备方法。本发明采用烟末废料高压加热，然后加入苹果酸高温煅烧，制备烟草多孔材料，再加热浸渍负载相变材料肉豆蔻酸，增强对香料的吸附均匀稳定性，大幅改善对香料快速稳定热释性能，接着浸泡均匀吸附莳萝醛、丁香醛等香料制成复合多孔热释持香烟用香料，使特征辛香香气常温稳定储存，受热快速稳定热释放。将复合多孔香烟用香料的超微粉末加入到三醋酸甘油酯中，在线应用于卷烟工业生产，提供自然、强烈的辛香特征香气，常温稳定性好，燃吸或加热时热释辛香特征明显、持久均匀，协调、丰富烟香，提高卷烟抽吸感官质量。