本发明公开了一种干酪乳杆菌发酵滤液、制备方法及其应用，所述的发酵滤液由包含下述步骤的方法制备得到：将干酪乳杆菌接种到种子培养基中进行培养，得到种子液；将种子液接种到含有麦芽提取物和氯化钙的发酵培养基中进行发酵，得到发酵液；将所述发酵液进行离心、过滤处理得到干酪乳杆菌发酵滤液。所得到的发酵滤液具有显著的抗氧化功效，与未添加该产品的空白对照相比，皮肤的角质层含水量提高12％‑14％、皮肤弹性提高10％、皮肤棕斑面积显著减少(减少10％‑12％)，皮肤纹理略有减少，皮肤白度略有提高，并且所得到的发酵滤液稳定性好，能够应用于化妆品领域。