本发明属于豆干生产技术领域，一种豆干生产系统，包括筛选箱，所述筛选箱顶端固定安装有箱盖，所述箱盖顶面一端贯穿焊接有进料筒，所述进料筒一端固定安装有电机，所述电机输出轴固定连接有转动轴，所述转动轴外侧固定套接有转动叶，所述筛选箱一端处于主动皮带轮底端位置处活动安装有从动皮带轮，所述从动皮带轮与主动皮带轮通过连接皮带相连接，与现有技术相比，本发明的有益效果是，可以使得原料进料更加均匀，避免了原料在进料筒内部出现堵塞的问题出现，同时可以定量对原料进行进料，进而方便对原料筛选，保证了原料筛选的效果，同时在筛选过程中，使得原料产生振动，方便将原料和石子、泥土分离。