本公开提供一种水凝胶界面粘接强度的调控方法，包括：结合有限元模拟和实验测量的水凝胶内离子含量，得到水凝胶内离子扩散系数；将离子浓度饱和的第一水凝胶与无可自由移动离子的第二水凝胶粘接，并建立相应的电路模型；根据扩散系数、电路模型结合实验测量的电流数据、粘接强度数据，得到不同电场作用下水凝胶粘接强度与电流的关系；根据电流数据计算得到水凝胶界面的离子等效电荷量，从而得到水凝胶粘接界面区域离子等效电荷量与粘接强度的调控关系。本公开通过将理论模拟与实验数据结合，最终得到水凝胶粘接区域内离子含量与粘接强度的关系，进而指导精准控制水凝胶粘接强度，在水凝胶智能粘附、微结构精准控制等领域具有潜在应用价值。