本发明涉及智能湿度调控大坝，包括坝体以及其中的混凝土强度监测装置、湿度传感器组、介质供应管路、湿度节点调控单元、中继介质压强调控单元、介质补偿源和控制机构；湿度节点调控单元包括气化器、电控阀、湿度扩散瓦、透气膜和节点控制器；气化器的控制端、电控阀分别与节点控制器电性连接；介质供应管路采用树状结构，介质供应管路的输入端与介质补偿源连接，介质供应管路的各个分支的末端连接湿度节点调控单元。本发明还公开了智能湿度调控大坝的控制方法。本发明通过在大坝网格节点设置湿度节点调控单元，实现了沿网格体积单元不同方向的湿度扩散，对大坝各个区域进行全方位的湿度调控，减小混凝土湿度应力增量，可有效预防混凝土出现裂纹。