本发明涉及芳烃脱硫技术领域，具体公开一种用于芳烃超深度脱硫的吸附剂及制备方法和脱硫方法。所述吸附剂包括Al2O3载体，以及负载在所述Al2O3载体上的活性金属组分和活性助剂；其中，所述活性金属组分为具有多孔蜂窝状结构的Ni单质和/或Ni‑Mo合金；吸附剂中Al2O3载体的含量为50‑80wt％，活性金属组分的含量为20‑50wt％，活性助剂的含量为0‑10wt％。将Ni基合金粉末、活性助剂、拟薄水铝石和成胶剂混合，混捏成胶，成型，并经干燥、焙烧、强碱浸渍活化得到所述吸附剂。采用本发明的脱硫吸附剂，在相对温和的条件下，通过简单的选择吸附对含硫苯原料进行深度脱硫，即可生产符合超低硫含量的苯产品。