本申请涉及喷泉的技术领域，尤其是涉及一种混凝土竖向结构智能喷淋养护系统及养护方法，其中，一种混凝土竖向结构智能喷淋养护系统包括放置在混凝土表面上的电动小车、设在电动小车上的供水装置、一端与供水装置的排水端连通的喷淋装置、附着在混凝土两侧表面上的养护板、多个设在养护板上靠近混凝土表面的湿度传感器、多个设在养护板上靠近混凝土表面的温度传感器和设在电动小车上的控制器；所述电动小车、供水装置、湿度传感器和温度传感器均与控制器电性连接，本申请能减少水资源的浪费和使混凝土竖向结构的养护效果更好。