本发明涉及一种猪饲料添加剂及其制备与应用，以一百份重量份为基准，猪饲料添加剂包括2.5‑6重量份的地顶孢霉培养物、2‑8重量份的辣木茎叶粉、5‑10重量份的六堡茶多糖、0.3‑0.7重量份的蒙脱石、3‑10重量份的甜叶菊总异绿原酸、0.2‑0.5重量份的发酵微量元素和64.8‑87重量份的载体。制备方法具体为：(a)取地顶孢霉培养物、辣木茎叶粉、六堡茶多糖、蒙脱石、甜叶菊总异绿原酸混合，得到第一混料；(b)取微量元素与载体混合后进行发酵，得到第二混料；(c)两者混合即完成。与现有技术相比，本发明的添加剂各组分均安全且无残留，用于饲喂育肥猪后可提高育肥猪的抗病能力、生长性能及抗氧化功能，改善猪肉品质，预防饲料发霉，还能明显降低畜牧养殖对环境的污染。