本发明公开了一种烫衣系统及其控制方法，该烫衣系统包括：压力检测器和蒸汽控制器；压力检测器用于获取当前的大气压力；蒸汽控制器与压力检测器电连接，用于确定该当前大气压力所对应的目标沸点，并按照该目标沸点加热水以产生蒸汽。大气压力与海拔高度相关，海拔高度影响水沸点，本发明中考虑了海拔高度对沸点的影响，根据烫衣机所处环境的大气压力确定目标沸点，根据目标沸点加热水产生蒸汽，可以使烫衣机在当前海拔下设定合适的熨烫温度进行熨烫，满足了不同海拔高度对烫熨温度的需求，降低了烫衣机的功耗，省时省电，同时还保证了熨烫安全，避免过高的熨烫温度伤害人体。