本发明公开了一种阻燃环氧树脂绝缘材料及其制备方法和应用，包括以下质量份的原料：环氧树脂1‑6份，固化剂3‑5份，聚磷酸铵1‑10份。本发明通过在环氧树脂中添加聚磷酸铵，可将阻燃环氧树脂绝缘材料的阻燃等级提高至EN455545R22。在配方中添加白云母和二氧化硅微粉，提高绝缘材料的绝缘性能和机械强度要求。本发明可应用于制备机车用高阻燃环氧树脂浇铸绝缘子。该配方材料具有良好的绝缘性能、较高的机械强度和阻燃性能，既适合于APG工艺和浇铸工艺，也适合于手动浇铸成型。