本发明属于肉羊养殖技术领域，具体涉及一种肉羊养殖环境调控装置及系统，包括支撑架，支撑架设有横筒，横筒内部左侧转动连接有转筒，转筒两端呈向圆心收拢的漏斗状，转筒内壁固定连接有螺旋桨板，螺旋桨板从右侧观察其螺旋方向为逆时针方向，转筒左端密封转动连接有L形管，L形管与横筒固定连接，转筒右侧设有固定连接在横筒内侧的抽风扇，横筒一侧固定连接有驱动转筒转动的驱动机构，横筒右侧下端设有收集机构，横筒右端通过封盖连接有若干个气管，本发明能够自动对养殖大棚内的氨气进行进行自动清除，该清除方式不受天气影响，清除效果较好。