本发明提供了一种纳氏试剂分光光度法测定海水中氨氮含量的方法。该方法根据待测样品的盐度，通过调整酒石酸钾钠的浓度和体积，找到在较宽的盐度范围内酒石酸钾钠的最佳加入量，仅使用酒石酸钾钠溶液作为掩蔽剂就可以消除海水样品中的Ca2+、Mg2+、Fe2+和Mn2+等杂质离子的干扰，使得海水中纳氏试剂显色更稳定，方法适用范围更广。本发明的方法不需要氢氧化钠等试剂作掩蔽辅助，酒石酸钾钠和纳氏试剂的用量较少，减少了环境污染，节约了成本；具有干扰少、操作简单、速度快、回收率高、精密度好等优点。