本申请公开了冰箱及食材管理界面的显示方法，该冰箱的控制器根据储藏室中每个食材对应的食材信息生成食材管理界面，并将食材管理界面显示在显示器上，食材管理界面中包括根据每个食材对应的食材信息生成的食材控件，食材控件包括食材图标和食材名称，其中，在存在与食材名称对应的预置图标素材时，根据预置图标素材生成食材图标，在不存在与食材名称对应的预置图标素材时，根据食材名称生成食材图标。对于不存在对应的预置图标素材的食材，由于其食材名称不同，因此根据食材名称生成的食材图标必然不同，进而，用户也可以直接通过食材图标辨认及区分这类食材，提高用户体验。