基因工程菌及其应用和以葡萄糖为原料生产阿洛酮糖的方法
摘要:
本发明涉及生物工程领域,公开了基因工程菌及其应用和以葡萄糖为原料生产阿洛酮糖的方法,所述基因工程菌能够共表达葡萄糖异构酶和D‑阿洛酮糖‑3‑差向异构酶。该基因工程菌能够共表达葡萄糖异构酶和D‑阿洛酮糖‑3‑差向异构酶,用于一步法将葡萄糖转化为阿洛酮糖,减少中间产物D‑果糖的纯化步骤,对于减少D‑阿洛酮糖的生产成本具有重要的生产意义。
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