一种拟穴青蟹抗真菌多肽Spamptin72-91及其应用
摘要:
本发明公开了一种拟穴青蟹抗真菌多肽Spamptin72‑91及其应用,由20个氨基酸组成,分子式为C105H183N35O26S1,分子量为2383.89道尔顿,其中含有5个带正电的氨基酸残基,根据氨基酸残基电荷预测该抗真菌多肽等电点为12.48,具有很好的水溶性,是一种带有正电荷的阳离子多肽,具有长度短、易合成、抗菌活性高且稳定等特点,在医药食品等领域具有很好应用前景。
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