本发明涉及一种测量搭接焊中焊缝下层进入熔深的方法及系统，方法包括：对待检测试件表面进行预处理，得到预处理试件；根据预处理试件的参数建立仿真模型；对仿真模型进行仿真，确定超声相控阵检测设备参数和聚焦法则；对设置好设备参数和聚焦法则的超声相控阵检测设备进行校准，得到校准好的超声相控阵检测设备；利用校准好的超声相控阵检测设备检测预处理试件的搭接界面焊缝熔宽；根据搭接界面焊缝熔宽计算得到焊缝下层进入熔深。通过设置聚焦深度和聚焦法则，使相控阵超声波束聚焦在异种金属搭接面焊缝处，提高异种金属搭接面焊缝处的声能，减小声能衰减和声散射等因素对信噪比的影响，提高异种金属搭接面焊缝熔宽的检测效果。