本发明提供了一种硅基负极材料及其制备方法和应用。所述硅基负极材料包括内核、包覆于内核表面的第一碳包覆层以及包覆于第一碳包覆层表面的第二碳包覆层；所述内核由内至外依次包括实心部分以及多孔部，所述内核包括硅晶粒和硅氧材料。本发明通过提供一种硅基负极材料，其内核中的多孔结构为充放电过程中硅氧化物的体积效应提供空间，同时第一碳包覆层和第二碳包覆层一方面提高了硅基负极材料的导电性，另一方面在形成多孔结构的时候又不破坏碳层，既提高了导电性，又降低了刻蚀后的比表面积，减少了后续电池中副反应的产生，使负极材料具有较高的容量、稳定的循环性能。