本发明提供了一种茶树油抗菌保健纤维素纤维及其制备方法，属于纺织技术领域。本发明的茶树油抗菌保健纤维素纤维以纤维素纤维为基体，以茶树油、胶原蛋白和二氧化钛作为有效成分；所述茶树油以微胶囊形式存在；所述胶原蛋白之间、胶原蛋白与纤维素之间交联。本发明将茶树油制备微胶囊再进行添加，防止了对茶树油的破坏，利用其广谱抗微生物，赋予纤维抗菌抗病毒、消炎等功能；利用二氧化钛光触媒强氧化作用实现有机物的分解，具有杀菌、消毒作用；利用胶原蛋白赋予纤维护肤保健功能，使得制备的纤维素纤维具有良好的抗菌保健功能，且功能持久、稳定。