本发明涉及一种人工神经鞘水凝胶修复系统及其制备方法和应用，包括以下重量份的原料：明胶为2‑3、甲基丙烯酸酐改性明胶为0.5‑1、丙烯酸为30‑35、多巴胺接枝丙烯酸为1‑1.5、单宁酸为6‑8、甲基丙烯酰氧乙基三甲基铵氯化物为1‑1.6。通过调配各个组分的含量，在热引发的条件下3D聚合制备仿生人工神经鞘水凝胶修复系统。与现有技术相比，本发明制备得到的人工神经鞘水凝胶修复系统具备良好的稳定性以及优异的生物相容性，对大鼠的切断的坐骨神经具有良好的修复和再生效果，为受损神经组织的修复系统的开发提供了一种新方法，具有广阔的应用前景。