本发明属于交通工程建筑材料技术领域，涉及一种大空隙水泥混凝土试件的简便高效养护方法。本发明提供了一种大空隙水泥混凝土试件的简便高效养护方法，通过试件脱模时间控制、养护用塑料裹附方法和额外撒水量控制，保持大空隙水泥混凝土内部水泥水化反应直到28天养护期结束时的水分持续需求，高效地保证了水泥水化反应自由水含量及力学强度指标。相比规范中的标准方法，在不具备规范养护设备时，本发明的方法具有操作简单，可替代性强，质量可靠，造价低，易推广等优点，将会对大空隙水泥混凝土野外工地的现场检测工作提供有力的技术支持。