本发明公开了一种高光谱卫星下的产品真实性检验系统及方法，方法包括步骤S100：选择或者上传待检验产品；步骤S200：对传输遥感影像数据生成待检验产品时的各数据传输进程进行数据丢失风险预判；步骤S300：在若干个具备数据丢失风险的数据传输进程中进行目标传输片段锁定；步骤S400：对目标传输片段进行数据传输丢失判断；步骤S500：对待检验产品检查格式，并对待检验产品进行设定需要检验的参数，编辑待检验产品的元数据信息；步骤S600：根据步骤S500查找地表高光谱类对应产品类别的参考真值数据进行真实性检验，生成待检验产品的真实性检验报告。