发明公开
- 专利标题: 一种具有协同功效的复合ACE抑制肽及其制备方法和应用
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申请号: CN202111628207.X申请日: 2021-12-28
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公开(公告)号: CN114277077A公开(公告)日: 2022-04-05
- 发明人: 郑喜群 , 张烁 , 刘晓兰
- 申请人: 黑龙江八一农垦大学 , 齐齐哈尔大学
- 申请人地址: 黑龙江省大庆市高新区新风路5号;
- 专利权人: 黑龙江八一农垦大学,齐齐哈尔大学
- 当前专利权人: 黑龙江八一农垦大学,齐齐哈尔大学
- 当前专利权人地址: 黑龙江省大庆市高新区新风路5号;
- 代理机构: 北京高沃律师事务所
- 代理商 苏士莹
- 主分类号: C12P21/06
- IPC分类号: C12P21/06 ; A23L2/385 ; A23L2/52 ; A23L2/60 ; A23L2/66 ; A23L33/18 ; A61K38/01 ; A61P9/12
摘要:
本发明属于活性肽技术领域,具体涉及一种具有协同功效的复合ACE抑制肽及其制备方法和应用。本发明将豌豆肽和玉米肽按照1:0.75~1的比例复配,豌豆肽和玉米肽ACE活性协同增效。实施例结果表明,本发明的复合ACE抑制肽的IC50值为0.547~0.636mg/mL,显著优于同浓度下的单独豌豆肽和玉米肽的IC50值,具有良好的ACE抑制活性,并且必需氨基酸含量较高,能够更好地被人体吸收和利用,提高了豌豆蛋白和玉米蛋白的利用率。
公开/授权文献
- CN114277077B 一种具有协同功效的复合ACE抑制肽及其制备方法和应用 公开/授权日:2023-10-27