本发明公开了一种(±)‑薰衣草醇的合成方法，包括以下步骤：(1)乙酰乙酸乙酯与1‑溴‑3‑甲基‑2‑丁烯在碱性条件下发生取代反应制得2‑乙酰‑5‑甲基己‑4‑烯酸乙酯；(2)2‑乙酰‑5‑甲基己‑4‑烯酸乙酯在有机溶剂中与甲基Wittig试剂发生Wittig反应制得薰衣草酸乙酯；(3)薰衣草酸乙酯在氢化铝锂作用下将酯基还原成醇，制得最终产物(±)‑薰衣草醇。本发明优点是原料价格便宜，工艺路线短，后处理步骤少，反应产率高，是一种较有生产前景的生产工艺。